지혜로운 황소처럼

저의 국민학교시절 친구가 오랜세월 내공을 갈고 닦아 자신만의 브랜드로 식당을 열었네요. 그 내공이 과연 어떻게 발휘될지 모르지만 조심스런 발걸음을 내딛고 있습니다. 너무나 떨리고 조심스러웠는지 개업식도 미루고, 친구들에게까지 비밀로 하고 조용히 지난 4개월 정도 운영을 했는데, 주변 반응이 괜찮아서 이제 본격적으로 시작하려고 한다고 합니다. 인터넷에도 식당이름 검색하면 몇몇 분이 좋은 평가 해 주셨더라구요. 친구도 저도 감사드립니다. 식당은 서울 천호동 롯데시네마 뒷쪽에 위치했는데 무지무지 유명한 '뽕신' 바로 옆집입니다. 아직 뽕신을 가보지 못했지만 친구식당에 간 당일 오후 1시가 넘었는데 줄이 길게 서 있더군요. 부러워하는 우리친구 언젠가 꼭 그렇게 되길 바래봅니다. 식당이름은 제목에 썼듯이 '미스터..