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목록통닭 (1)

지혜로운 황소처럼

충북 청주시 영우리가마솥통닭닭발

얼마 전 회사 동료들과 들린 용암동의 통닭집 정말 말 그대로 가마솥에 통째로 넣고 튀겨 나오는 통닭 오랜만입니다. 양에 비해 좀 비싸다는 생각도 들지만 일반 통닭보다 훨씬 부드럽고, 바삭한게 아주 맛있더군요 골뱅이에는 미나리를 잔뜩 넣어주는데 이것도 아주 일품입니다.

나의 발자취 여행/충청도 2014. 7. 27. 06:55
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