지혜로운 황소처럼

오창과학단지 내 새로 생긴 중화요리전문점 오창에 큰 기업들이 많다 보니 사람들이 잘 모르는 지방 답지 않게 알게 모르게 고급음식점이 좀 있는 편이다. 그 중에 중화요리쪽도 그런데 '취팔선'이라는 청주에서 가장 고급스럽기로 유명한 중화요리 분점을 비롯해 두어개가 더 있는 편이다. 이 곳 '유선관'이라는 곳은 얼마 전에 생겼는데 낙지가 들어간 짬뽕이 일품이라는 이야기에 한 번 찾아보게 되었다. 일단 전체적인 식당 분위기는 크게 고급스러운 분위기는 아니지만 일반 중화요리집에 비해서는 고급스럽고 깔끔한 분위기이다. 낙지 한마리가 들어 있는데 우씨 내 낙지가 제일 작았어 것도 거의 두배 가까이 차이나게 ㅡㅡ;; 짬뽕 맛은 개운하고 제법 얼큰한게 다른 사람들은 좋다 하는데 개인적으로는 오창의 '화청궁'이라는 곳을 ..

지난 11월 말 오창과학단지 '누가한우'라는 소고기 집에서 가진 너무나 행복했던 소고기 회식. 이 곳은 다른 곳에 비해 저렴하면서 고기도 괜찮기는 한데 기복이 심할 때가 있어 간혹 큰 실망을 하기도 하지만 이날은 고기가 제법 괜찮았기에 먹기도 많이 먹었다. 그날 먹은 소고기들 처음에 등심을 시작으로 부채살, 갈비살, 살치살, 치마살 이렇게 순서대로 5부위나 즐기는 너무나 행복했던 시간 그런데 등심은 사진을 못 찍었다. 힝~