지혜로운 황소처럼

지난 주말 속초에 놀러 갔을 때 추천 받고 간 맛집 재미나게도 물회 먹으러 가는데 갑자기 날이 확 추워져서 아주 제대로 시원함을 맛보게 되었다. 속초의 봉포머구리집하면 물회로 아주 유명하다는 것을 알게 되었고 실제로 가고 나서 본 물회의 풍부함과 맛이 소문에 뒤지지 않는다는 것을 알게 되었다. 무더운 여름에 이 물회 한 그릇이면 한 동안은 더위를 멀리 물리칠 수 있을 것 같았다. 하지만 이 추위에도 물회 한 그릇씩 비우고 가는 것을 보니 겨울에도 별미는 별미인가 보다. 우리 식구는 날이 춥다 보니 물회는 하나만 시키고 성게알밥과 성게미역국을 주문했다. 물회가 정말 푸짐하다~! 게다가 얼음도 육수를 얼려서 그런지 오랫동안 두어도 싱거워지지도 않고 싱싱한 물회 청주에서는 도저히 맛 볼 수 없는 음식이었다. ..