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지혜로운 황소처럼
지난 주말 속초에 놀러 갔을 때 추천 받고 간 맛집 재미나게도 물회 먹으러 가는데 갑자기 날이 확 추워져서 아주 제대로 시원함을 맛보게 되었다. 속초의 봉포머구리집하면 물회로 아주 유명하다는 것을 알게 되었고 실제로 가고 나서 본 물회의 풍부함과 맛이 소문에 뒤지지 않는다는 것을 알게 되었다. 무더운 여름에 이 물회 한 그릇이면 한 동안은 더위를 멀리 물리칠 수 있을 것 같았다. 하지만 이 추위에도 물회 한 그릇씩 비우고 가는 것을 보니 겨울에도 별미는 별미인가 보다. 우리 식구는 날이 춥다 보니 물회는 하나만 시키고 성게알밥과 성게미역국을 주문했다. 물회가 정말 푸짐하다~! 게다가 얼음도 육수를 얼려서 그런지 오랫동안 두어도 싱거워지지도 않고 싱싱한 물회 청주에서는 도저히 맛 볼 수 없는 음식이었다. ..
역시 나이 서른 중반에 처음 먹어 본 물회 요즘 좀 바쁘고, 약간 게을렀던 탓에 올리는 시기가 맞지 않게 되었지만 어쨋든 정리하다보니 생각이 나서 올려본다. 꽤 미식가적인 입맛을 가진 상사분이 계신데 그 분의 말씀으로는 청주에서는 물회를 제대로 하는데 가 없다고 불만이신데, 그나마 법원 근처에 하나 있는데 제법 괜찮다며 법원에서의 용무를 마치고 가게 되었다. 그런데 처음 물회를 접한 나로서는 회보다 야채가 더 많은 것에 좀 의아했다. 하지만 곧 물회를 맛보고 우와~ 냉면보다 더 시원하고 칼칼한 맛에 확 반했다. 위치는 청주 산남동 삼성서비스센터 뒷쪽에 있다. 맛집이라고 하기는 뭣하고 청주 사시는 분들 중에 관심 있으시면 날 더워지고 한번 가보셔도 좋을 것 같다. 2012년 5월 이 집을 다시 찾았는데 없..