지혜로운 황소처럼

괴산 산막이옛길 등산 후 허기진 배를 어떻게 채울까 하고 고민을 하다가 괴산 토박이에게 물어도 별다른 답이 없어 (원래 토박이들이 더 모르는 것 같어) 블로그를 좀 찾아보다가 '다래정'이라는 버섯찌개 전문점을 가보기로 하였다. 자연산버섯을 이용한다는데, 뭐 사실 버섯에 대해 잘 알지는 못하니 뭐라 평 하기 어렵지만 그래도 평소 흔하게 보던 버섯들과는 다른 버섯들이 잔뜩 들어있고 그 식감 또한 쫄깃하면서 부드럽고 하여간 꽤나 좋았다는 생각이다. 그리고 찌개 국물도 깔끔하면서도 담백하고, 그다지 맵지 않아 우리 아이들도 매우 마음에 들어하더니 평소보다 밥도 더 많이 먹었다. 메뉴판에는 4만원 하나만 표시되어 있어 혹 작은 것은 없냐 물었더니 소자로 3만원이라는데 뭐 아이 둘 낀 우리 4인 가족이 먹기에는 충..